4x Frittierte gefüllte Dumplings dazu Süß-Sauer-Sauce. (4 Stk.) [4,A1,D,F,F]
4,90 €
6B. Gyoza – Hühnerfleisch
4x Frittierte gefüllte Dumplings dazu Süß-Sauer-Sauce. (4 Stk.) [4,A1,D,F]
5,90 €
7A. Há Cảo Hấp – Tofu
4x Gefüllte Teigtaschen gedämpft, serviert mit Sojasauce. (4 Stk.) [A1,F,F]
5,50 €
7B. Há Cảo Hấp – Garnelen
4x Gefüllte Teigtaschen gedämpft, serviert mit Sojasauce. (4 Stk.) [A1,F,B]
5,90 €
8. Gà Nướng Saté - Chicken Saté
2x gegrillte Hühnerspieße mit hausgemachter Erdnusscreme-Soße. (2 Stk.) [4,D,E]
6,50 €
9. Tôm Chiên Cốm
Knusprig gebackene Riesengarnelen mit vietnam. grünen Puffreismantel, serviert mit hausgemachtem Dip aus Honig, Mayonnaise und Chili. [1,2,3,8,A1,B,C,F]
Hausgemachter Kimchi mit frischem Gemüse, leicht pikant serviert mit Sesam und Frühlingszwiebeln.
5,90 €
12A. Nộm Xoài – Tofu
Ein scharf-saurer Mangosalat mit Gurke, Thai-Basilikum und gerösteten Erdnüssen, garniert mit knusprigen Schalotten und Fischsauce. [4,D,E,F]
6,20 €
12B. Nộm Xoài – Hühnerfleisch
Ein scharf-saurer Mangosalat mit Gurke, Thai-Basilikum und gerösteten Erdnüssen, garniert mit knusprigen Schalotten und Fischsauce. [4,D,E]
6,90 €
12C. Nộm Xoài – Garnelen
Ein scharf-saurer Mangosalat mit Gurke, Thai-Basilikum und gerösteten Erdnüssen, garniert mit knusprigen Schalotten und Fischsauce. [4,D,E,B]
7,50 €
13A. Gỏi Miến – Tofu
Glasnudelsalat mit frischem Gemüse, roten Zwiebeln, Limetten, Zitronengras und asiatischen Kräutern. [F]
5,90 €
13B. Gỏi Miến – Hühnerfleisch
Glasnudelsalat mit frischem Gemüse, roten Zwiebeln, Limetten, Zitronengras und asiatischen Kräutern.
6,50 €
13C. Gỏi Miến – Garnelen
Glasnudelsalat mit frischem Gemüse, roten Zwiebeln, Limetten, Zitronengras und asiatischen Kräutern. [B]
6,90 €
14. Wakame Salat
Seetang-Salat, verfeinert mit Erdnüssen [E]
5,90 €
15A. Súp Cá Chua Cay – Tofu
Sauer-scharfe Fischsuppe mit Lachs, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Ananas und Pilzen (scharf). [4,A1,D,F]
6,50 €
15B. Súp Cá Chua Cay – Lachs
Sauer-scharfe Fischsuppe mit Lachs, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Ananas und Pilzen (scharf). [4,A1,D,D]
6,90 €
15C. Súp Cá Chua Cay – Garnelen
Sauer-scharfe Fischsuppe mit Lachs, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Ananas und Pilzen (scharf). [4,A1,D,B]
6,90 €
16A. Súp Rau Chay – Tofu
Gemüsesuppe mit verschiedenem Gemüse, Sojasauce. [4,F,F]
5,90 €
16B. Súp Rau Chay – Hühnerfleisch
Gemüsesuppe mit verschiedenem Gemüse, Sojasauce. [4,F]
6,50 €
17B. Sup Wan Tan – Huhn und Garnelen
Gefüllte Teigtaschen mit verschiedenem Gemüse und asiatischen Kräutern in einer aromatischen Gemüsebrühe. [4,A1,D,B]
6,50 €
Viet Pho Suppen
20. Phở Tofu
Milde aromatische Nudelsuppe mit frischem Gemüse, hausgemachten Reisbandnudeln & feinem Tofu in leichter Gemüsebrühe. [4,F]
12,90 €
21. Phở Gà
Zartes Hühnerfilet mit hausgemachten Reisbandnudeln, serviert in einer schmackhaften Hühnerbrühe mit frischen Frühlingszwiebeln & Koriander. [4,D]
14,90 €
22. Phở Bò Tái
Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch in kräftiger aromatischer Rinderbrühe. [4,D]
15,90 €
24. Phở Đặc Biệt
Kräftig-aromatische Rinderbrühesuppe mit hausgemachten Reisbandnudeln, Rindfleischstreifen & vietnamesischen Rinderklößchen, garniert mit frischen asiatischen Kräutern.
17,90 €
23. Phở Bò Chín
Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit geschnittenen, blanchierten Rindfleischscheiben (medium gegart) in kräftig-aromatischer Rinderbrühe.
16,90 €
Hauptgerichte
25A. Wantan Sup – Tofu
Klassische asiatische Wantansuppe mit fein gehacktem Hühnerfleisch & frischem Gemüse der Saison. [4,A1,F,D,F]
12,90 €
25B. Wantan Sup – Schweinefleisch
Klassische asiatische Wantansuppe mit fein gehacktem Hühnerfleisch & frischem Gemüse der Saison. [4,A1,F,D]
13,90 €
26. Bún Nem Sài Gòn
Gebackene gefüllte Reispapierrolle mit Hackfleisch, Morcheln, Glasnudeln, frischem Salat, viet. Kräutern. Dazu Reisnudeln. [4,D]
14,90 €
27. Bún Bò Nam Bộ
Rindfleisch auf Reisnudeln mit Röstzwiebeln, Erdnüssen, frischen Kräutern und hausgemachter Fischsauce. [4,D]
16,90 €
28A. Gỏi Miến – Tofu
Salat mit Glasnudeln, Erdnüssen, viet. Kräutern und Limettendressing. [4,D,E,F]
12,90 €
28B. Gỏi Miến – Hühnerfleisch
Salat mit Glasnudeln, Erdnüssen, viet. Kräutern und Limettendressing. [4,D,E]
13,90 €
28C. Gỏi Miến – Garnelen
Salat mit Glasnudeln, Erdnüssen, viet. Kräutern und Limettendressing. [4,D,E,B]
15,90 €
29A. Rau Xào – Tofu
Gebratenes verschiedenes Gemüse in hausgemachter Fisch-Austern-Limetten-Sauce, dazu frisches Gemüse, Salat und Duftreis als Beilage. [4,D,F,F]
13,90 €
29B. Rau Xào – Hühnerfleisch
Gebratenes verschiedenes Gemüse in hausgemachter Fisch-Austern-Limetten-Sauce, dazu frisches Gemüse, Salat und Duftreis als Beilage. [4,D,F]
15,90 €
29B1. Rau Xào – Knusprigem Hähnchenfilet
Gebratenes verschiedenes Gemüse in hausgemachter Fisch-Austern-Limetten-Sauce, dazu frisches Gemüse, Salat und Duftreis als Beilage. [4,D,F,A1]
16,90 €
29C. Rau Xào – Rindfleisch
Gebratenes verschiedenes Gemüse in hausgemachter Fisch-Austern-Limetten-Sauce, dazu frisches Gemüse, Salat und Duftreis als Beilage. [4,D,F]
16,90 €
29D. Rau Xào – Knuspriger Ente
Gebratenes verschiedenes Gemüse in hausgemachter Fisch-Austern-Limetten-Sauce, dazu frisches Gemüse, Salat und Duftreis als Beilage. [4,D,F,A1]
17,90 €
29E. Rau Xào – Garnelen
Gebratenes verschiedenes Gemüse in hausgemachter Fisch-Austern-Limetten-Sauce, dazu frisches Gemüse, Salat und Duftreis als Beilage. [4,D,F,B]
17,90 €
29F. Rau Xào – Lachs
Gebratenes verschiedenes Gemüse in hausgemachter Fisch-Austern-Limetten-Sauce, dazu frisches Gemüse, Salat und Duftreis als Beilage. [4,D,F,D]
18,90 €
30A. Curry Soße – Tofu
Hausgemachtes Curry aus Kokosmilch, Zucchini, Champignons, frischem Gemüse, Zitronengras, Limettenblättern, Karotten, Süßkartoffeln und frischem Thai-Basilikum, dazu Duftreis als Beilage. [4,D,G,F]
13,90 €
30B. Curry Soße – Hühnerfleisch
Hausgemachtes Curry aus Kokosmilch, Zucchini, Champignons, frischem Gemüse, Zitronengras, Limettenblättern, Karotten, Süßkartoffeln und frischem Thai-Basilikum, dazu Duftreis als Beilage. [4,D,G]
15,90 €
30B1. Curry Soße – Knusprigem Hähnchenfilet
Hausgemachtes Curry aus Kokosmilch, Zucchini, Champignons, frischem Gemüse, Zitronengras, Limettenblättern, Karotten, Süßkartoffeln und frischem Thai-Basilikum, dazu Duftreis als Beilage. [4,D,G,A1]
16,90 €
30C. Curry Soße – Rindfleisch
Hausgemachtes Curry aus Kokosmilch, Zucchini, Champignons, frischem Gemüse, Zitronengras, Limettenblättern, Karotten, Süßkartoffeln und frischem Thai-Basilikum, dazu Duftreis als Beilage. [4,D,G]
16,90 €
30D. Curry Soße – Knuspriger Ente
Hausgemachtes Curry aus Kokosmilch, Zucchini, Champignons, frischem Gemüse, Zitronengras, Limettenblättern, Karotten, Süßkartoffeln und frischem Thai-Basilikum, dazu Duftreis als Beilage. [4,D,G,A1]
17,90 €
30E. Curry Soße – Garnelen
Hausgemachtes Curry aus Kokosmilch, Zucchini, Champignons, frischem Gemüse, Zitronengras, Limettenblättern, Karotten, Süßkartoffeln und frischem Thai-Basilikum, dazu Duftreis als Beilage. [4,D,G,B]
17,90 €
30F. Curry Soße – Lachs
Hausgemachtes Curry aus Kokosmilch, Zucchini, Champignons, frischem Gemüse, Zitronengras, Limettenblättern, Karotten, Süßkartoffeln und frischem Thai-Basilikum, dazu Duftreis als Beilage. [4,D,G,D]
18,90 €
31A. Erdnuss-Soße – Tofu
Hausgemachte Erdnusssauce aus Kokosmilch, mit frischem Gemüse und Salat, serviert mit Duftreis. [4,D,E,G,F]
13,90 €
31B. Erdnuss-Soße – Hühnerfleisch
Hausgemachte Erdnusssauce aus Kokosmilch, mit frischem Gemüse und Salat, serviert mit Duftreis. [4,D,E,G]
15,90 €
31B1. Erdnuss-Soße – Knusprigem Hähnchenfilet
Hausgemachte Erdnusssauce aus Kokosmilch, mit frischem Gemüse und Salat, serviert mit Duftreis. [4,D,E,G,A1]
16,90 €
31C. Erdnuss-Soße – Rindfleisch
Hausgemachte Erdnusssauce aus Kokosmilch, mit frischem Gemüse und Salat, serviert mit Duftreis. [4,D,E,G]
16,90 €
31D. Erdnuss-Soße – Knuspriger Ente
Hausgemachte Erdnusssauce aus Kokosmilch, mit frischem Gemüse und Salat, serviert mit Duftreis. [4,D,E,G,A1]
17,90 €
31E. Erdnuss-Soße – Garnelen
Hausgemachte Erdnusssauce aus Kokosmilch, mit frischem Gemüse und Salat, serviert mit Duftreis. [4,D,E,G,B]
17,90 €
31F. Erdnuss-Soße – Lachs
Hausgemachte Erdnusssauce aus Kokosmilch, mit frischem Gemüse und Salat, serviert mit Duftreis. [4,D,E,G,D]
18,90 €
32A. Teriyaki-Soße – Tofu
Hausgemachte Teriyakisauce, mit gebratenem Gemüse und Salat, serviert mit Duftreis. [4,D,F,F]
13,90 €
32B1. Teriyaki-Soße – Knusprigem Hähnchenfilet
Hausgemachte Teriyakisauce, mit gebratenem Gemüse und Salat, serviert mit Duftreis. [4,D,F,A1]
16,90 €
32C1. Teriyaki-Soße – Gegrilltem Rindersteak
Hausgemachte Teriyakisauce, mit gebratenem Gemüse und Salat, serviert mit Duftreis. [4,D,F]
17,90 €
32D. Teriyaki-Soße – Knuspriger Ente
Hausgemachte Teriyakisauce, mit gebratenem Gemüse und Salat, serviert mit Duftreis. [4,D,F,A1]
17,90 €
32E. Teriyaki-Soße – Garnelen
Hausgemachte Teriyakisauce, mit gebratenem Gemüse und Salat, serviert mit Duftreis. [4,D,F,B]
17,90 €
32F. Teriyaki-Soße – Lachs
Hausgemachte Teriyakisauce, mit gebratenem Gemüse und Salat, serviert mit Duftreis. [4,D,F,D]
18,90 €
33A. Phở Xào – Tofu
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse der Saison, serviert mit Salat. Wählbar mit: [4,D,F]
13,90 €
33B. Phở Xào – Hühnerfleisch
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse der Saison, serviert mit Salat. Wählbar mit: [4,D]
15,90 €
33B1. Phở Xào – Knusprigem Hähnchenfilet
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse der Saison, serviert mit Salat. Wählbar mit: [4,D,A1]
16,90 €
33C. Phở Xào – Rindfleisch
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse der Saison, serviert mit Salat. Wählbar mit: [4,D]
16,90 €
33D. Phở Xào – Knuspriger Ente
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse der Saison, serviert mit Salat. Wählbar mit: [4,D,A1]
17,90 €
33E. Phở Xào – Garnelen
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse der Saison, serviert mit Salat. Wählbar mit: [4,D,B]
17,90 €
33F. Phở Xào – Lachs
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse der Saison, serviert mit Salat. Wählbar mit: [4,D,D]
18,90 €
34A. Cơm Rang – Tofu
Gebratener Reis nach Hongkonger Art, serviert mit XO-Sauce und gemischtem Gemüse. Wählbar mit: [4,D,F]
13,90 €
34B. Cơm Rang – Hühnerfleisch
Gebratener Reis nach Hongkonger Art, serviert mit XO-Sauce und gemischtem Gemüse. Wählbar mit: [4,D]
15,90 €
34B1. Cơm Rang – Knusprigem Hähnchenfilet
Gebratener Reis nach Hongkonger Art, serviert mit XO-Sauce und gemischtem Gemüse. Wählbar mit: [4,D,A1]
16,90 €
34C. Cơm Rang – Rindfleisch
Gebratener Reis nach Hongkonger Art, serviert mit XO-Sauce und gemischtem Gemüse. Wählbar mit: [4,D]
16,90 €
34D. Cơm Rang – Knuspriger Ente
Gebratener Reis nach Hongkonger Art, serviert mit XO-Sauce und gemischtem Gemüse. Wählbar mit: [4,D,A1]
17,90 €
34E. Cơm Rang – Garnelen
Gebratener Reis nach Hongkonger Art, serviert mit XO-Sauce und gemischtem Gemüse. Wählbar mit: [4,D,B]
17,90 €
34F. Cơm Rang – Lachs
Gebratener Reis nach Hongkonger Art, serviert mit XO-Sauce und gemischtem Gemüse. Wählbar mit: [4,D,D]
18,90 €
35A. Udon Xào – Tofu
Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse. Serviert mit: [4,D,F]
13,90 €
35B. Udon Xào – Hühnerfleisch
Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse. Serviert mit: [4,D]
15,90 €
35B1. Udon Xào – Knusprigem Hähnchenfilet
Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse. Serviert mit: [4,D,A1]
16,90 €
35C. Udon Xào – Rindfleisch
Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse. Serviert mit: [4,D]
16,90 €
35D. Udon Xào – Knuspriger Ente
Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse. Serviert mit: [4,D,A1]
17,90 €
35E. Udon Xào – Garnelen
Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse. Serviert mit: [4,D,B]
17,90 €
35F. Udon Xào – Lachs
Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse. Serviert mit: [4,D,D]
18,90 €
36A. Tempura Tofu – Curry-Soße
Tempura-Tofu mit gebratenem verschiedenem Gemüse, dazu frisches Gemüse, Salat und Duftreis als Beilage. Wählbar mit: [4,A1,D,F]
14,90 €
36B. Tempura Tofu – Erdnuss-Soße
Tempura-Tofu mit gebratenem verschiedenem Gemüse, dazu frisches Gemüse, Salat und Duftreis als Beilage. Wählbar mit: [4,A1,D,F,E]
Gebratene Reisbandnudeln mit Eiern, Karotten, Chinakohl, Frühlingszwiebeln, Zucchini, Sojasprossen, Salat. Verfeinert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln.
13,90 €
MT7D. PHO XAO - REISBANDNUDELN – Knusprige Ente
Gebratene Reisbandnudeln mit Eiern, Karotten, Chinakohl, Frühlingszwiebeln, Zucchini, Sojasprossen, Salat. Verfeinert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln.
14,90 €
MT7E. PHO XAO - REISBANDNUDELN – Garnelen
Gebratene Reisbandnudeln mit Eiern, Karotten, Chinakohl, Frühlingszwiebeln, Zucchini, Sojasprossen, Salat. Verfeinert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln.
14,90 €
MT8A. CURRY – Tofu
Frisches, saisonales Gemüse in einer aromatischen, mild-würzigen Currysauce gegart - voll im Geschmack und dennoch frisch im Biss. Serviert mit duftendem Jasminreis und erfrischenden Salat.
12,90 €
MT8B. CURRY – Gebratenes Hühnerfleisch
Frisches, saisonales Gemüse in einer aromatischen, mild-würzigen Currysauce gegart - voll im Geschmack und dennoch frisch im Biss. Serviert mit duftendem Jasminreis und erfrischenden Salat.
13,90 €
MT8C. CURRY – Knuspriges Hühnerfleisch
Frisches, saisonales Gemüse in einer aromatischen, mild-würzigen Currysauce gegart - voll im Geschmack und dennoch frisch im Biss. Serviert mit duftendem Jasminreis und erfrischenden Salat.
13,90 €
MT8D. CURRY – Knusprige Ente
Frisches, saisonales Gemüse in einer aromatischen, mild-würzigen Currysauce gegart - voll im Geschmack und dennoch frisch im Biss. Serviert mit duftendem Jasminreis und erfrischenden Salat.
14,90 €
MT8E. CURRY – Lachs
Frisches, saisonales Gemüse in einer aromatischen, mild-würzigen Currysauce gegart - voll im Geschmack und dennoch frisch im Biss. Serviert mit duftendem Jasminreis und erfrischenden Salat.
14,90 €
MT9A. RAU XAO – Tofu
Frisches, saisonales Gemüse in kräftiger Austernsauce angebraten, Knoblauch, Koriander. Serviert mit duftendem Jasminreis und einem frischen Salat.
12,90 €
MT9B. RAU XAO – Gebratenes Hühnerfleisch
Frisches, saisonales Gemüse in kräftiger Austernsauce angebraten, Knoblauch, Koriander. Serviert mit duftendem Jasminreis und einem frischen Salat.
13,90 €
MT9C. RAU XAO – Knuspriges Hühnerfleisch
Frisches, saisonales Gemüse in kräftiger Austernsauce angebraten, Knoblauch, Koriander. Serviert mit duftendem Jasminreis und einem frischen Salat.
13,90 €
MT9D. RAU XAO – Knusprige Ente
Frisches, saisonales Gemüse in kräftiger Austernsauce angebraten, Knoblauch, Koriander. Serviert mit duftendem Jasminreis und einem frischen Salat.
14,90 €
MT9E. RAU XAO – Lachs
Frisches, saisonales Gemüse in kräftiger Austernsauce angebraten, Knoblauch, Koriander. Serviert mit duftendem Jasminreis und einem frischen Salat.
14,90 €
MT10A. COM RANG - GEBRATENER REIS – Tofu
Gebratener Reis mit Ei, Gemüse, Sojasprossen, Zwiebeln und ...
13,90 €
MT10B. COM RANG - GEBRATENER REIS – Gebratenes Hühnerfleisch
Gebratener Reis mit Ei, Gemüse, Sojasprossen, Zwiebeln und ...
14,90 €
MT10C. COM RANG - GEBRATENER REIS – Knuspriges Hühnerfleisch
Gebratener Reis mit Ei, Gemüse, Sojasprossen, Zwiebeln und ...
14,90 €
MT10D. COM RANG - GEBRATENER REIS – Ente kross
Gebratener Reis mit Ei, Gemüse, Sojasprossen, Zwiebeln und ...
15,90 €
MT10E. COM RANG - GEBRATENER REIS – Garnelen
Gebratener Reis mit Ei, Gemüse, Sojasprossen, Zwiebeln und ...
15,90 €
MT11. CHICKEN WAFFLE
Knusprige Waffel mit Fried Chicken, Avocado, roten Zwiebeln, Ahorn-Senf-Soße und Wildkräutern.
14,90 €
MT12. MISO CAESAR SALAD
Römersalat mit Miso-Caesar-Dressing, Avocado, Kapern, Parmesan und knusprigem Fried Chicken.
13,90 €
MT13. ROASTED CAULIFLOWER
Gerösteter Blumenkohl mit Hummus, Halloumi, Avocado und Wildkräutern.
13,90 €
MT14. SALMON CEVICHE
Frisches Lachs-Ceviche mit Avocado, Melone, Gurke, roten Zwiebeln, Chili und Koriander.
13,90 €
MT15. PANCAKES
Fluffige Pancakes mit Avocado-Espuma, frischen Beeren, Beeren-Kokossoße und Kokosflocken.
14,90 €
MT16. NIGIRI SAKE
mit Lachs (2 Stück)
5,90 €
MT17. NIGIRI MAGURO
mit Thunfisch (2 Stück)
5,90 €
MT18. AVO GUNKAN
Frischkäse, Sesam, Avocado. (2 Stück)
5,90 €
MT19. MAKI SAKE
mit Lachs (8 Stück)
5,90 €
MT20. MAKI TEKKA
mit Thunfisch (8 Stück)
5,90 €
MT21. MAKI AVOCADO
(8 Stück)
5,90 €
MT22. MAKI KAPPA
(8 Stück)
5,90 €
MT23. BIG ROLL CHICKEN
mit Hühnerfleisch, Avocado, Gurke und Frischkäse. (10 Stück)
13,50 €
MT24. BIG ROLL SALMON
mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse. (10 Stück)
13,50 €
MT25. BIG ROLL EBI
mit Garnelen, Avocado, Gurke und Frischkäse. (10 Stück)
13,50 €
MT26. MAGURO INSIDE OUT
mit Thunfisch, Gurke und, Frischkäse, Sesam. (8 Stück)
12,00 €
MT27. EBI INSIDE OUT
mit Garnele, Gurke und Frischkäse, Sesam. (8 Stück)
12,00 €
MT28. CHICKEN I.O
mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurken, Frischkäse und Sesam (8 Stück)